白木屋品牌文化館位在桃園幼獅工業區
2008年成立，採免費參觀
館內可以看到蛋糕的烘培及裝飾的過程
也記錄著白木屋對品質的堅持
可是阿~最吸引我的是...蛋糕diy
我們在其他格友P.C.HOME看到可以玩蛋糕DIY
二話不說馬上搜尋相關資訊
蛋糕DIY其實是蛋糕裝飾DIY拉
師傅會發給大家一個白白淨淨的蛋糕及裝飾的材料
我們要學的就是要用巧克力片捏成玫瑰花
巧克力片還混著麥芽糖 所以延展性夠
師傅強調他們白木屋的巧克力片很好吃 不會很甜
真的 我小咬一口 真的不膩
瞧~rita作的玫瑰花
當然不能跟專業的師傅比
但我自己已經很滿意啦
這巧克力片是低溫保存的
所以動作要快 握在手中越久就越軟
最後會黏黏的 所以 大家的動作要快‧狠‧準‧( 呵~)
做完三朵玫瑰花就可以放上蛋糕表面
再加上紅色的酸梅、綠茶粉及紫色的鮮奶油
噹噹~色彩很豐富吧
這就是Rita自己裝飾的蛋糕
蛋糕裝飾DIY採預約制並收費200元
louis為了要幫我紀錄DIY的過程
也繳了門票入場 所以我們當天製作了2個蛋糕
玫瑰花瓣也可以做成冰淇淋喔
接著我們便前往文化館的1、2樓逛逛
首先是剛進園區就會看到的超大蛋糕模型
進入文化館內部1樓有伴手裡展售區 咖啡、蛋糕、飲料展售區 景觀咖啡區
我們逛完之後也在此區稍作休息並現場吃了稍早ＤＩＹ裝飾的蛋糕
蛋糕內層還鋪有核桃餡
很好吃 不愧是白木屋滴～
１樓主題區域有冰淇淋、牛軋糖、銅鑼燒的”賞味進行曲”
光看照片就會讓你流口水了～
走道底端的＂蛋糕時光＂
每一刻都有白木屋年度熱門蛋糕款的模型
很有創意～
一走上2樓就會被撲鼻而來的香味吸引
原來是剛好有蛋糕出爐 超香的～
2樓可以看到蛋糕師傅正在製作藝術蛋糕
每位師傅動作都非常熟鍊及快速
２樓也有許多漂亮的裝飾 可以殺去不少記憶體喔
來到白木屋品牌文化館
溫馨的裝潢加上精緻的蛋糕
真的令人有幸福的感覺喔～
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